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LES VARIETES
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POLLINISATEURS
LES INFOS DU CRA-W

Ananas de Courtrai​
Récolte fin-août
RGF
Chair blanche, sucrée et fondante. Variété précoce. A consommer rapidement après la cuilette. 
Comtesse de Paris
Bon Chretien Williams
Conférence
Beurré Hardy
​Legipont
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Bon Chretien Williams
​Récolte fin-août
​Consommer fin août à septembre
Fruit à gros calibre. Chair juteuse et fondante avec un goût musqué. Arbre vigoureux
Auto Fertile
​Ananas de Courtai
Beurré Lebrun
​
​Beurré Hardenpont
Conférence
Beurré Hardy
​Legipont
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Beurré Hardy
Récolte et consommation Mi-septembre
-
Grand fruit brun rougeâtre. Chair sucrée, fondante et très parfumée. 
Très bonne poire à couteau. Arbre vigoureux. 
Bon Chretien Williams
​​Ananas de Courtai
Beurré Lebrun
​Beurré Hardenpont

Conférence
​Legipont
Plus d'infos

Beurré Lebrun
Récolte Mi-septembre, consommation en septembre
-
Gros fruit conique, allongé de couleur jaune. Chair blanche, fine, sucrée, juteuse, sans granulations. Variété très rustique.
Ananas de Courtrai
Comtesse de Paris

​​Bon Chretien Williams
Conférence
Beurré Hardy
​Legipont
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Durondeau
Récolte Fin-septembre, consommation de Fin-sptembre à octobre ​
Chair blanche et assez fine. Croquante au début qui devient légèrement fondante, juteuse et acidulée. Idéale pour la cuisson.
Ananas de Courtrai
Beurré Lebrun
​​​
Bon Chretien Williams
Conférence
Beurré Hardy
​Legipont
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Conférence
Récolte septembre et octobre, consommation en septembre
-
Grand fruit allongé, vert couvert de tâches de rouille. La peau est dure et sa chair juteuse et très sucrée. Poire à couteau.
Auto Fertile

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Doyenné du Comice
Récolte Fin-septembre, consommation en septembre
​
-
Grands fruits à la peau jaune et très fine, chair blanche, fondante et très parfumée. Particulièrement appréciée pour la cuisson.
Joséphine de Malines
​​Saint Mathieu
Poire à Côtes d'Or
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Légipont
-
-
Grosse poire  jaune pointillée de roux.Cette variée est commune en provinces de Liège et du Limbourg. Bon fruit de table apprécié également pour l’usage culinaire.  La Chair est blanche, assez fine, sucrée, juteuse. On la Cueille à partir de fin septembre, se conserve jusqu’au début novembre.
Bon Chretien Williams
​
Ananas de Courtai
Beurré Lebrun
​
​Beurré Hardenpont
Conférence
Beurré Hardy

Beurré Hardenpont
Mi-Novembre à Janvier
​Ceuilette en Octobre
-
Belle  poire jaune (à maturilté) à gros calibre. Excellent fruit de table.
Sa c
hair blanche et  fine est fondante sucrée et acidulée.
On la cueille début novembre. Se conserve jusqu’en février.
Bon Chretien Williams
Conférence
Beurré Hardy
​Legipont
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Comtesse de Paris
Décembre à février
​(Cueillette en Octobre)

-
Poire de bonne conservation avec une qualité gustative moyenne à bonne. A maturité, sa chair devient plus fondante et sucrée avec un manque de saveur. A planter dans un endroit abrité, les fruits tombent assez facilement.
Ananas de Courtrai
Beurré Lebrun
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