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LES VARIETES
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DESCRIPTION
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POLLINISATEURS
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LES INFOS DU CRA-W
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Early rivers
Maturité début à mi-juin RGF |
Cette variété d’origine anglaise a une très bonne qualité de fruit de table. Le fruit de calibre moyen est luisant, rouge clair, passant au rouge foncé.
Sa chair est molle, abondamment juteuse, tendre et sucrée. de couleur rouge foncé. Le noyau est petit. C'est une variété très rustique et très fertile. Bigarreau Burlat
Schneider Späte Knorpelkirsche |
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Bigarreau Burlat
Maturité autour du 21 juin RGF |
Très gros fruit rouge vif (à maturité), de très bonne qualité.
Sa chair foncée est ferme, juteuse et sucrée à maturité. Son jus est rose. Bonne résistance à la pluie. Bonne productivité. Early Rivers
Bigarreau Napoleon |
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Bigarreau Napoleon
Début à mi- juillet - |
Cerise de très bonne qualité. Le fruit est gros, jaune colorée de rose sur une joue et l'autre rouge vif. La chair est ferme, croquante, juteuse et sucrée . Arbre de vigueur moyenne, résistant et très fertile.
Bigarreau Burlat
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Schneider's Späte Knorpelkirsche
Fin juillet - |
Cette cerise foncée bigarreau donne des gros fruits sucrés à la chair ferme et croquante. Le jus est très foncé.
Bigarreau Napoleon
Early rivers |
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Griotte de Visée
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Petit fruit rouge brillant. LE goût est acidulé mais sucré.
Variété très recherchée en pâtisserie Autofertile
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Griotte Montmorency
Mi Juillet - |
Fruit assez gros, rouge vif de bonne qualité.
La chair est rosée, fortement acidulée et juteuse. Bonne vigueur et fertilité moyenne Maturité : mi-juillet. Usage culinaire (tarte,…) Autofertile
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Hedelfinger
Fin juillet - |
Cerise de très bonne qualité.Le fruit est gros, rouge foncé violacé, presque noir à maturité complète. La chair foncée est ferme et croquante, très juteuse
Le jus est coloré, bien sucré au goût délicat . Arbre vigoureux, bonne fertilité régulière, cependant, la mise à fruit est lente. Early rivers
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